Путешествие за вкусом
Странствия в поисках потерянного вкуса и гастрономических смыслов..., раскрывают суть ЛЮБОГО путешествия - ведь еда - удивительный и универсальный гид, рассказывающий нам о другой культуре порой лучше и подробнее иного гида. Нужно только грамотно суметь считать эти послания культуры. А они всюду - на рынке и в ароматах уличной кухни, на тарелке ресторана национальной кухни и в меню мишленовских гидов.